บริษัท Hector Wine ฉลองครบรอบ 10 ปีใน Finger Lakes

เมื่อวันเสาร์ บริษัท Hector Wine ซึ่งเป็นโรงกลั่นไวน์ Finger Lakes ยอดนิยมที่มีรากฐานทางประวัติศาสตร์อย่างลึกซึ้ง ได้ฉลองครบรอบ 10 ปีและทำเครื่องหมายเหตุการณ์สำคัญด้วยการเปิดตัวไวน์ใหม่ 2 รายการ





บริษัท Hector Wine ก่อตั้งขึ้นในปี 2010 โดย Jason Hazlitt นักปลูกองุ่นรุ่นที่ 7 และ Justin Boyette ผู้ผลิตไวน์มือเก๋า Finger Lakes แนวคิดคือการสร้างวิสัยทัศน์ที่มั่นคงและมุ่งเน้นมากขึ้นสำหรับไร่องุ่น Sawmill Creek ไร่องุ่นของครอบครัว Hazlitt และเพื่อผลิตไวน์ที่เป็นตัวแทนของฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ของทะเลสาบ Seneca ในปี 2555 อเล็กซานดรา บอนด์ เข้าร่วมทีมผลิตไวน์และตั้งแต่นั้นมาได้กลายเป็นหุ้นส่วนในโรงกลั่นเหล้าองุ่นในขณะที่พวกเขายังคงก้าวข้ามขีดจำกัดของการผลิตไวน์และการต้อนรับของเฮกเตอร์



บริษัท Hector Wine ได้กลายเป็นแหล่งชุมชนสำหรับผู้คนที่จะแบ่งปันเสียง ศิลปะ ดนตรี และเพื่อเฉลิมฉลองชีวิต โรงบ่มไวน์มุ่งเน้นไปที่ไวน์ที่ทำด้วยมือมาโดยตลอดและเป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณที่เป็นมิตรเพื่อเพลิดเพลินกับไวน์เหล่านี้ Hazlitt กล่าว เราจะเดินหน้าต่อไปในการปลูกและผลิตไวน์ สิบปีที่ผ่านมามีความท้าทายและเราต้องเปลี่ยนแปลงและปรับแต่งสิ่งต่าง ๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อให้ดีขึ้น เราขอส่งกำลังใจให้สมาชิกสโมสร ผู้สนับสนุน และเพื่อนใหม่ของเราที่จะมาถึง




ก่อนการระบาดของไวรัสโควิด-19 จะมีการจัดงานเฉลิมฉลองครั้งใหญ่ขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองวันครบรอบเหตุการณ์สำคัญนี้ แต่แผนเหล่านี้ได้เปลี่ยนไปเพื่อความปลอดภัยของลูกค้าและพนักงาน โรงกลั่นเหล้าองุ่นให้บริการเที่ยวบินไวน์แบบนั่งและออกไวน์ฉลองครบรอบพิเศษสองรายการ Chardonnay และ Cabernet Sauvignon



Chardonnay ฉลองครบรอบ 10 ปีทำมาจากเถาองุ่น Chardonnay ที่ครอบครัวของ Jason ปลูกเมื่อ 40 ปีก่อน ฝั่งตรงข้ามถนนจากโรงกลั่นเหล้าองุ่นในฟาร์มรุ่นที่ 7 ของเขา มันถูกหมักโดยใช้ยีสต์พื้นเมืองและทำด้วยไม้โอ๊คฝรั่งเศส 100% และเป็นตัวอย่างที่ดีของสไตล์ของไวน์ขาวที่เราหลงใหลในการทำ Bond อธิบาย วันครบรอบ 10 ปีของ Cabernet Sauvignon เป็นชุดแรกของ Cabernets สำรองที่คุณสามารถคาดหวังได้จากเรา เราเลือกถังไวน์สี่ถังจากวินเทจปี 2017 ที่มีไดนามิกอย่างแท้จริง บ่มไวน์ในถังเป็นเวลา 18 เดือนแทนที่จะเป็นสิบถังตามปกติ จากนั้นจึงบ่มไวน์อีกปีหนึ่ง

วันครบรอบไม่ใช่เพียงสาเหตุเดียวสำหรับการเฉลิมฉลองในวันเสาร์ เนื่องจากบอร์นยังต้อนรับลูกคนแรกของเธอด้วย ทำให้ พันธบัตร ระหว่างเธอกับบริษัท Hector Wine

เป็นแสตมป์ 2018 ตลอดไปยังดีในปี 2020

บริษัท Hector Wine เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 18.00 น. และให้บริการเที่ยวบินที่นั่งสำหรับไวน์ทุกวันจนถึง 17.30 น. เพื่อความปลอดภัยของลูกค้าและพนักงาน โรงบ่มไวน์จึงให้แขกสามารถนั่งข้างนอกภายใต้เต็นท์ข้าง พร้อมตัวเลือกที่นั่งในร่มที่เว้นระยะห่างทางสังคม โรงกลั่นเหล้าองุ่นเพิ่งเพิ่มโคมไฟความร้อนในเต็นท์เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกสบายเมื่ออากาศเริ่มเย็นลง




รับหัวข้อข่าวล่าสุดที่ส่งถึงกล่องจดหมายของคุณทุกเช้า? ลงชื่อสมัครใช้ Morning Edition เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ
แนะนำ