เมื่อเริ่มต้นธุรกิจใหม่ในอุตสาหกรรมบริการด้านอาหารหรือปรับปรุงสถานประกอบการจัดเลี้ยงที่มีอยู่ การเลือกเครื่องมือและเฟอร์นิเจอร์ที่เหมาะสมซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเตรียมและเสิร์ฟอาหารถือเป็นองค์ประกอบสำคัญของความสำเร็จ เมื่อพิจารณาถึงอุปกรณ์เตรียมอาหารแล้ว วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับความทนทานและการใช้งานคือสแตนเลส อย่างไรก็ตาม เพื่อประโยชน์สูงสุดของ อุปกรณ์ร้านอาหารสแตนเลส , มันต้องมีการบำรุงรักษาที่เหมาะสม ละเว้นขั้นตอนการทำความสะอาดเฟอร์นิเจอร์ดังกล่าว เช่น aโต๊ะที่ทำจากสแตนเลส ชั้นวางโลหะ หรือชั้นวางสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่อาจเปลี่ยนแปลงได้ ส่งผลให้อายุการใช้งานสั้นลง เพิ่มความเสี่ยงต่อความเสียหายอันเนื่องมาจากสภาวะการปรุงอาหารที่รุนแรง กระบวนการเตรียมอาหารและการเสิร์ฟอาหารช้าลง ดังนั้น คุณจะเสียชื่อเสียง และลูกค้าจะไม่พอใจกับบริการของคุณ
วิธีดูแลรักษาอุปกรณ์ร้านอาหารสแตนเลสอย่างถูกวิธี
dr oz keto Pills ถังปลาฉลาม
สแตนเลสมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย มันยับยั้งการเติบโตของการติดเชื้อ ตัวอย่างเช่น โต๊ะสแตนเลสสามารถต้านทานจุลินทรีย์และองค์ประกอบที่เป็นอันตราย และในขณะเดียวกันก็สามารถทนต่อผลกระทบจากสารเคมีและผลิตภัณฑ์ซักล้างได้ตามปกติ นอกจากนี้ หากเปรียบเทียบกับพลาสติกหรือไม้ กระบวนการทำความสะอาดจะง่ายกว่ามาก เนื่องจากความเรียบของพื้นผิวเหล็ก แบคทีเรียจึงไม่สามารถซ่อนตัวในรอยแตกและรูที่อาจปรากฏในวัสดุประเภทอื่น บุกรุกและพัฒนาที่นั่นได้อย่างรวดเร็วจริงๆ การแปรรูปทุกวันด้วยผงซักฟอกที่เหมาะสมและปลอดภัยและผ้านุ่ม ๆ จะช่วยให้คุณรักษาเฟอร์นิเจอร์สแตนเลสให้อยู่ในสภาพการทำงานที่ดีและป้องกันการติดเชื้อจากการแพร่กระจายในโรงอาหารของคุณ เป็นไปตามมาตรฐานและข้อกำหนดด้านสุขอนามัยทั้งหมด
คำแนะนำทั่วไปต่อไปนี้จะช่วยคุณในการบำรุงรักษาอุปกรณ์ร้านอาหารสแตนเลสที่เหมาะสมและสม่ำเสมอมากขึ้น :
การปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการซัก แทนที่จะคิดว่าวิธีการบางอย่างเป็นแนวทางที่ถูกต้อง เป็นการดีกว่าที่จะหันไปใช้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำงานอย่างชาญฉลาดเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย
จัสติน บีเบอร์ Meet and Greet 2021
จัดทำตารางกิจกรรมทำความสะอาดล่วงหน้า เพื่อให้งานยุ่ง ครัว ทำความสะอาดโดยที่เชฟเตรียมอาหารหลายสิบจานทุกวัน สิ่งสำคัญคือต้องวางแผนขั้นตอนรายวัน รายสัปดาห์ รายเดือน และรายปี ซึ่งรวมถึงงานทำความสะอาดต่างๆ ตั้งแต่การฆ่าเชื้อที่ท็อปส์ซูไปจนถึงการล้างอย่างระมัดระวังที่ยากต่อการเข้าถึงและมีแนวโน้มที่จะสะสมของสิ่งสกปรก พื้นที่ สถานประกอบการด้านอาหารของคุณไม่เพียงแต่จะให้ประสิทธิภาพที่ราบรื่นและมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังต้องประกันความปลอดภัยสาธารณะอีกด้วย ดูแลอุปกรณ์ร้านอาหารสแตนเลสของคุณ ตามกำหนดเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามกฎระเบียบในท้องถิ่นและให้ความสำคัญกับทั้งพนักงานและลูกค้าของคุณ
แบรนด์นาฬิกาหรูสิบอันดับแรก
อบรมพนักงาน. ทุกคนที่เกี่ยวข้องในการเตรียมอาหารต้องรู้วิธีการฆ่าเชื้อ ฆ่าเชื้อ และทำความสะอาดด้วย เพื่อให้สามารถเผชิญกับความท้าทายในการทำความสะอาดทั้งหมด โปรดเตรียมคำแนะนำที่จำเป็นทั้งหมดให้กับพนักงานของคุณ
สารเคมีที่เหมาะสมเท่านั้น สำหรับพื้นผิว ส่วนบน และเครื่องมือต่างๆ มีผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่เหมาะสมซึ่งมีองค์ประกอบต่างกัน สารทำความสะอาดที่ดีสำหรับพลาสติกไม่เหมาะกับสแตนเลส ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพนักงานของคุณรู้ว่าควรใช้ผลิตภัณฑ์ใด ที่ไหน และเมื่อใด
การทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้เครื่องมือและเฟอร์นิเจอร์มีอายุยืนยาว ดึงดูดสายตา และแข็งแรง ในกรณีที่คุณต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่ ให้พิจารณาอุปกรณ์สแตนเลสของ AmGoodSupply
