Partners for Healthy Watersheds ซึ่งก่อตั้งโดยองค์กรต่างๆ ที่เป็นตัวแทนของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในนิวยอร์ก ได้จัดทัวร์ฟาร์มสามส่วนสำหรับเจ้าหน้าที่ที่มาจากการเลือกตั้ง ตลอดจนผู้นำด้านการเกษตรและสิ่งแวดล้อมในสัปดาห์นี้ Partners for Healthy Watersheds ทำงานร่วมกับชุมชนโดยรอบเพื่อสนับสนุนโซลูชันการจัดการสารอาหารที่ยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมและเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจในแหล่งต้นน้ำในพื้นที่ ในขณะเดียวกันก็ให้ความรู้ผู้บริโภคเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติในการจัดการคุณภาพน้ำที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรมการเกษตร
ผู้เข้าร่วมสามารถเข้าร่วมทัวร์แบบตัวต่อตัวหรือแบบเสมือนจริง ผู้จัดงานสองคนในทัวร์ได้เข้าร่วมการสนทนาเสมือนจริงเพื่อเสนอฟีดข้อมูลการสนทนาแบบสด และอนุญาตให้ผู้ที่ปรับแต่งจากระยะไกลได้สัมผัสกับสิ่งที่ผู้เข้าร่วมโดยตรงได้ยินและได้เห็น
ทริเซีย เคอร์ สมาชิกสภานิติบัญญัติเทศมณฑลคายูกากล่าวว่า ช่วงฤดูร้อนนี้ ชุมชนของเราต้องเผชิญกับฝนจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นช่วงเวลาของทัวร์เหล่านี้จึงไม่น่าจะดีไปกว่านี้แล้ว พวกเขาช่วยให้เราทุกคนเข้าใจว่าฟาร์มครอบครัวของเราทำงานร่วมกับหน่วยงานของรัฐและท้องถิ่นอย่างใกล้ชิดเพียงใดเพื่อให้แน่ใจว่ามีแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดและได้รับการปฏิบัติตามเพื่อปกป้องที่ดินและแหล่งน้ำที่เราได้รับพรจากที่นี่ในเขต Cayuga ฉันประทับใจในความซับซ้อนของตัวแปรที่พิจารณาและเทคโนโลยีความแม่นยำที่ใช้ในการป้องกันการไหลบ่า ปกป้องน้ำบาดาล และรักษาดินชั้นบนที่อุดมสมบูรณ์ตลอดแนวการทำงาน ฉันหวังว่าจะได้เข้าร่วมทัวร์ในอนาคตและทำงานร่วมกับพันธมิตรของเราต่อไปเพื่อให้แน่ใจว่าชุมชนของเราสามารถเข้าถึงอาหารที่มีคุณภาพและน้ำสะอาดได้ในขณะนี้และสำหรับคนรุ่นต่อ ๆ ไป
จุดแวะพัก #1: การจัดการพืชผลและภาคสนามที่ Sunnyside Farms
ในระหว่างการแวะเยี่ยมชมครั้งแรกที่ Sunnyside Farms ผู้เข้าร่วมจะนั่งเกวียนออกไปที่ทุ่งเพื่อเป็นสักขีพยานในการจัดการสารอาหารและการป้องกันการไหลบ่าแบบตัวต่อตัว Greg Rejman จาก Sunnyside Farms อธิบายวิธีการทั้งระบบของพวกเขา ซึ่งรวมถึงการดำเนินการตามแผนการจัดการสารอาหารที่ครอบคลุม พืชผลที่ปกคลุม แถบพื้นที่ และการปลูกพืชหมุนเวียน Rejman ยังอธิบายถึงความสำคัญของการปลูกต้นหญ้าสดเพื่อจัดการกับกระแสน้ำที่เข้มข้นเมื่อจำเป็น ด้วยปริมาณน้ำฝนที่ตกลงมาเมื่อเร็วๆ นี้ กลุ่มผู้เข้าร่วมทัวร์ยังได้หารือถึงความสำคัญของการปูกระเบื้องด้วย ในฐานะชาวนา Rejman ต้องการจัดการน้ำในฟาร์มของเขาอย่างจริงจัง เมื่อน้ำตกลงสู่ทุ่งกระเบื้องของเขา มันจะกรองลงไปในดิน 3 ฟุต โดยดูดซับสารอาหารตามธรรมชาติ เกษตรกร เช่น Rejman ได้ใช้แนวทางการจัดการที่ดีที่สุดมากมายเพื่อป้องกันไม่ให้สารอาหารเข้าสู่แหล่งน้ำ และปล่อยให้ทุ่งนายังคงมีผลผลิตและน้ำยังคงปลอดภัยสำหรับคนรุ่นต่อไปในอนาคต
Jason Cuddeback ผู้แทนเขตอนุรักษ์ดินและน้ำของ Cayuga County กล่าวว่าเกษตรกรในท้องถิ่นของเรามีความรู้อย่างมากในแนวทางการอนุรักษ์ที่เป็นประโยชน์ต่อทั้งฟาร์มและชุมชนโดยรอบของเรา พวกเขาทำงานอย่างใกล้ชิดกับเขตอนุรักษ์ดินและน้ำของเคาน์ตี มหาวิทยาลัยคอร์เนล และผู้เชี่ยวชาญอื่นๆ เกี่ยวกับการจัดการธาตุอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ เรามีช่องทางการสื่อสารที่เปิดกว้างสำหรับการทำงานร่วมกัน หารือเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติและความท้าทายด้านการจัดการที่ดีที่สุด รูปแบบสภาพอากาศ และวิธีดำเนินการปรับปรุงการวางแผนการจัดการสารอาหารที่ครอบคลุมอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาทรัพยากรธรรมชาติของเราทั้งในปัจจุบันและอนาคต
จุดแวะพัก #2: การจัดการปุ๋ยคอกที่ Aurora Ridge Dairy
Jason Burroughs จาก Aurora Ridge Dairy เป็นผู้นำส่วนที่สองของทัวร์ ซึ่งมุ่งเน้นไปที่การจัดการมูลสัตว์และการย่อยแบบไม่ใช้ออกซิเจน ทุกฟาร์มที่มีวัว 300 ตัวขึ้นไปถือเป็นการดำเนินงานให้อาหารสัตว์แบบเข้มข้น (CAFO) ภายใต้กฎหมายของรัฐบาลกลาง ตามข้อกำหนดของ CAFO เกษตรกรจะติดตามข้อมูลทั้งหมดเมื่อใช้ปุ๋ยคอก รวมถึงสถานที่และปริมาณที่ใช้ และสภาพอากาศเมื่อวันก่อน วันที่ และวันหลังจากใช้สารอาหาร ฟาร์มปฏิบัติตามแนวทางที่เข้มงวดและข้อกำหนดในการวางแผนเพื่อให้แน่ใจว่าโค ที่ดิน และแหล่งต้นน้ำในท้องถิ่นได้รับการคุ้มครอง
Burroughs กล่าวว่าน้ำเป็นทรัพยากรที่สำคัญมากสำหรับฟาร์มและชุมชนของเรา การปกป้องเป็นความรับผิดชอบที่เราไม่ถือสา เป็นสิ่งสำคัญสำหรับฟาร์มที่จะต้องปฏิบัติตามแนวทางการจัดการที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าพื้นที่ไร่ยังคงมีผลผลิต ดินยังคงมีสุขภาพที่ดี และแหล่งน้ำยังคงปลอดภัยและได้รับการคุ้มครอง
จุดแวะพัก #3: เทคโนโลยีสนามและประสิทธิภาพที่ Oakwood Dairy
จุดแวะพักที่สามและครั้งสุดท้ายของทัวร์มุ่งเน้นไปที่เทคโนโลยี GPS ที่พบในรถแทรกเตอร์และอุปกรณ์ฟาร์มอื่นๆ ที่ช่วยให้การทำงานภาคสนามสมบูรณ์ได้อย่างแม่นยำ โดยมักจะอยู่ภายในครึ่งนิ้ว เทคโนโลยีช่วยลดการข้ามและการทับซ้อนกัน ประหยัดต้นทุนเชื้อเพลิง และช่วยสร้างโซนการจัดการในทุ่ง ระบบท่อซึ่งติดอยู่กับรถแทรกเตอร์ที่ใช้ในการใส่ปุ๋ยจะช่วยลดต้นทุนเชื้อเพลิงได้เกือบครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบกับการใช้รถบรรทุกเพื่อนำมูลสัตว์ไปและกลับในทุ่ง แนวทางปฏิบัติเหล่านี้ช่วยให้รถบรรทุกหลุดจากถนน ลดกลิ่นภายในชุมชน และระบบท่อช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน ลดการบดอัด และช่วยป้องกันการไหลบ่า
วิธีดีท็อกซ์วัชพืชในวันเดียว
Kelly O'Hara จาก Oakwood Dairy กล่าวว่า อุปกรณ์และเทคโนโลยีของเราช่วยให้เราสามารถฉีดปุ๋ยคอกใต้พื้นผิวดินได้ 3-5 นิ้ว เพื่อป้องกันการไหลบ่า ควบคุมกลิ่น และลดการจราจรของรถบรรทุกระหว่างทุ่ง ในฟาร์มของเรา เราได้จัดทำเอกสารการขอปุ๋ยคอกตั้งแต่ก่อนที่จะมีการนำกฎระเบียบของ CAFO มาใช้ เมื่อเกือบ 30 ปีที่แล้ว กลุ่มเกษตรกรรวมตัวกันเป็นกระบอกเสียงในการจัดการสิ่งแวดล้อม มีค่าที่แท้จริงในการทำความเข้าใจองค์ประกอบของดินของเรา ผลกระทบที่มีต่อพืชผลของเราอย่างไร และทำทุกอย่างที่ทำได้เพื่อให้วัวของเรามีอาหารที่มีคุณภาพสูงสุด ระบบเหล่านี้มีประสิทธิภาพมากและฟาร์มของเราใช้แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดเพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินในขณะที่เพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำเพื่อป้องกันการไหลบ่า
รับหัวข้อข่าวล่าสุดที่ส่งถึงกล่องจดหมายของคุณทุกเช้า? ลงชื่อสมัครใช้ Morning Edition เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ
