ชาวอเมริกันรู้สึกกดดันเมื่อราคาแตะระดับสูงสุดใหม่และอัตราเงินเฟ้อเกิน 11% สำหรับอาหาร ทบ.ไปไกลถึงขั้นบอกให้ทหารสมัครแสตมป์อาหาร
ในขณะที่ผู้คนพยายามดิ้นรนเพื่อให้ได้มาซึ่งสิ่งตอบแทน หลายคนกำลังเรียนรู้วิธีประหยัดเงินและซื้อสินค้าอย่างชาญฉลาด ราคาเริ่มสูงขึ้นในช่วงที่มีการระบาดใหญ่และการซื้อของชำก็ไม่แพงมากตั้งแต่นั้นมา ราคาอาหารที่สูงขึ้นทำให้อัตราเงินเฟ้อสูงขึ้นแม้ว่าราคาก๊าซจะลดลงก็ตาม ซึ่งเป็นการกระโดดที่ใหญ่ที่สุดนับตั้งแต่ปี พ.ศ. 2522 ตาม CNBC
อธิบายอัตราเงินเฟ้อของอาหาร
สำหรับอาหารมีดัชนีอาหารที่บ้านซึ่งวัดต้นทุนสินค้าที่ร้านขายของชำ เพิ่มขึ้น 13.5% สูงที่สุดในรอบ 43 ปี สิ่งนี้ทำให้ชาวอเมริกันต้องเปลี่ยนวิธีการซื้อสินค้า รวมถึงการเลิกรา
อาหารต่อไปนี้มีอัตราเงินเฟ้อสูงสุด
- ไข่ 39.8%
- เนย 24.6%
- แฟรงค์เฟิร์ต 18.3%
- อาหารกลางวันเนื้อ 18.2%
- ส่วนไก่สดและแช่แข็ง 17.8%
- นมสดอื่นๆ ที่ไม่ใช่นมสด 17.7%
- แป้งผสมแป้งสำเร็จรูป 23.3%
- กาแฟคั่ว 18.7%
- ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช 17.4%
- ขนมปังขาว 16.4%
- น้ำตาลและสารทดแทนน้ำตาล 15.9%
- ข้าว พาสต้า ข้าวโพด 15.7%
- เนยถั่ว 15.2%
- สลัดที่เตรียมไว้ 17.3%
- ผักและผลไม้กระป๋อง 16.6%
บริษัทจำนวนมากที่ผลิตอาหารและเครื่องดื่มถูกบังคับให้ไม่เพียงแค่ขึ้นราคา แต่ยังทำให้บรรจุภัณฑ์มีขนาดเล็กลงด้วย สิ่งนี้เรียกว่าการหดตัว ทั้ง Coca-Cola และ Pepsi ได้ขึ้นราคาสินค้า บริษัทจำนวนมากใช้กลยุทธ์นี้เนื่องจากลูกค้ามีแนวโน้มที่จะสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นของราคามากกว่าการลดขนาดลง
มีหลายวิธีที่คุณสามารถช่วยตัวเองประหยัดเงินในการซื้อของได้ ขั้นแรก ให้แน่ใจว่าได้ให้ความสนใจกับราคาในระหว่างการขาย แม้ว่าแบรนด์ทั่วไปจะมีราคาถูกกว่า แต่หากมีการขายผลิตภัณฑ์แบรนด์เนม อาจมีราคาถูกกว่า นอกจากนี้ยังเหมาะสมที่จะวางแผนมื้ออาหารล่วงหน้า วิธีนี้คุณจะมีโอกาสน้อยที่จะเบี่ยงเบนจากรายการเมื่อซื้อของชำ
การซื้อสิ่งที่คุณรู้ว่าคุณจะใช้เป็นจำนวนมากจะช่วยลดต้นทุนโดยรวมของคุณ โดยการซื้อเพิ่มเติมทั้งหมดในคราวเดียวจากสถานที่ต่างๆ เช่น BJ's หรือ Costco คุณจะเห็นราคาต่อหน่วยที่ถูกกว่า การใช้แอพคืนเงินเช่น Ibotta สามารถประหยัดเงินให้คุณได้ สุดท้าย ชำระเงินด้วยบัตรเครดิตที่ให้เงินคืนหรือรางวัลเฉพาะสำหรับของชำ
วิธีอื่น ๆ ที่ผู้คนกำลังหาทางออก
ตามที่ TribLive, วิธีอื่นๆ ที่ผู้คนทำสำเร็จคือการเยี่ยมชมศูนย์กระจายอาหาร ศูนย์กระจายสินค้ารายใหญ่แห่งหนึ่งตั้งอยู่ในพิตต์สเบิร์ก นำเสนอผ่านสมาคมคริสตจักร Allegheny Valley ผู้จัดการฝ่ายจัดจำหน่ายกล่าวว่าแต่ละเดือนมีครอบครัวประมาณ 350 ถึง 400 ครอบครัว นี่มากกว่าปีที่แล้ว
ครอบครัวอื่นๆ เริ่มซื้ออาหารน้อยลงและอาหารที่พวกเขาไม่ต้องการ ซึ่งหมายความว่าครอบครัวสามารถซื้อได้เฉพาะสิ่งจำเป็นเท่านั้น เมื่อซื้อของชำ ผู้คนใช้เวลาเลือกอาหารน้อยลง ผู้คนกำลังพักผ่อนน้อยลงหรือไม่มีเลย และได้ตัดงบประมาณการเดินทางทั้งหมดเพื่อซื้ออาหาร
บางคนเริ่มทำงานหนักขึ้นและนานขึ้น ในขณะที่บางคนก็รับงานเสริม ผู้ที่ทำงานในสถานที่เช่น DoorDash ไปไกลถึงการปฏิเสธการส่งมอบเพราะพวกเขาไม่สามารถจ่ายน้ำมันได้
ในขณะที่ราคาอาหารเพิ่มขึ้นจากอัตราเงินเฟ้อ แต่ราคาของสิ่งอื่น ๆ ก็ลดลง
ราคาอาหารกลายเป็นสิ่งที่ไม่สามารถซื้อได้สำหรับคนอเมริกันหลายล้านคน แต่ราคาของอย่างอื่นก็ลดลง ของเหล่านี้บางรายการอาจถึงกับแปลกใจด้วยซ้ำ
การเปลี่ยนแปลงราคาที่สำคัญอย่างหนึ่งคือต้นทุนของสมาร์ทโฟน ตามข้อมูลของ KTLA ราคาของ iPhone ใหม่อยู่ที่ประมาณ 800 เหรียญสหรัฐ แต่ค่าใช้จ่ายโดยรวมของโทรศัพท์เครื่องใหม่ลดลง 20% นับตั้งแต่ส.ค. 2564 ด้วยข้อจำกัดด้านโควิดที่ผ่อนคลาย ราคาจึงลดลง ผู้คนยังหยุดซื้อโทรศัพท์ในอัตราที่สูงเมื่อการล็อกดาวน์ทั่วโลกเริ่มต้นขึ้น
โทรทัศน์มีราคาลดลง 19% ตั้งแต่เดือนสิงหาคมปี 2564 ด้วยเหตุผลเดียวกัน เครื่องประดับลดลง 1.2% ในราคาเพราะผู้คนใช้จ่ายเงินแทนการเดินทาง
เมื่อพูดถึงอาหาร มะเขือเทศมีราคาลดลง 0.2% เนื่องจากสามารถหาซื้อได้ตามสถานที่ต่างๆ เช่น สวน สิ่งสุ่มอื่นๆ ที่ลดราคา ได้แก่ การเช่ารถยนต์และรถบรรทุก การเข้าร่วมการแข่งขันกีฬา และอุปกรณ์โทรศัพท์
