อีกส่วนหนึ่งของแผนความทะเยอทะยานของ Lee Bieber ในการฟื้นฟูย่านใจกลางเมืองในชุมชน Seneca County นี้สำเร็จแล้ว
ความรักสองปีนี้เป็นงานส่วนตัวของชาวบรูคลิน
ร้านอาหาร Waterloo ของ Stan เปิดเมื่อวันที่ 17 สิงหาคม ที่ 7 E. Main St. Bieber เจ้าของระบบประปาและเครื่องทำความร้อนในบรูคลินจากบรู๊คลิน ตั้งชื่อตาม Stan Bieber พ่อผู้ล่วงลับของเขา รูปพ่อของเขาอยู่บนผนังของร้านอาหารที่ปูด้วยไม้
ลีต้องการนำเสนอร้านเบอร์เกอร์สไตล์นิวยอร์กซิตี้ที่มีส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นมากมาย พร้อมด้วยไวน์และเบียร์ท้องถิ่น เนื้อมาจาก Rosenkrans Farms ใน Fayette Muranda Cheese ใน Fayette และ Cayuga Lake Creamery ใน Interlaken เป็นผู้จัดจำหน่ายร้านอาหารด้วยเช่นกัน
Bieber ลงทุนอย่างมากในการปรับปรุงตกแต่งภายในเพื่อให้ได้บรรยากาศโรงเตี๊ยมที่มืดสนิท มีพื้นที่รับประทานอาหารหลักและบาร์ที่ชั้นถนน และชั้นบนสำหรับงานเลี้ยงและกิจกรรมพิเศษ รวมทั้งการแสดงดนตรีสด
ฟลอริด้าครั้ง: อ่านเพิ่มเติม
