คุณกำลังคิดจะซื้อเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซใหม่หรือไม่? นี่เป็นส่วนที่คุณต้องทำการวิจัยอย่างจริงจังตามด้วยการค้นหาจิตวิญญาณอย่างยุติธรรม เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ไม่ใช่การลงทุนที่แปลกใหม่ในช่วงเวลาที่ดีที่สุด คุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องที่คุณใช้จ่ายเงินเป็นจำนวนมากนั้นเป็นเครื่องที่ถูกต้อง
ชนิดของการลงทุนที่คุณสามารถจ่ายได้?
คุณอาจมีตาของคุณบน เครื่องทำเอสเปรสโซ่อัตโนมัติ ที่ทำทุกอย่างยกเว้นแต่เอาผ้าเช็ดปากไว้รอบคอขณะดื่ม ถ้าเป็นเช่นนั้น เราหวังว่าคุณจะร่ำรวยอย่างอิสระ เครื่องทำเอสเพรสโซ่ ทุกชนิดจะมีราคาแพงมาก เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซแบบอัตโนมัติทั้งหมดจะเป็นตัวแทนของการลงทุนเงินสดที่ยิ่งใหญ่กว่า
มีข้อยกเว้นบางประการสำหรับกฎนี้ หากคุณเป็นเจ้าของร้านกาแฟ คุณอาจได้โมเดลราคาไม่แพงซึ่งสร้างขึ้นตามความต้องการของคุณ คุณยังอาจได้รับแผนการชำระเงินที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยให้คุณซื้อโมเดลอัตโนมัติที่ล้ำสมัยได้ นี่คือตัวเลือกที่คุณต้องใส่เวลาและพลังงานเพื่อทำการวิจัย
ไม่กี่นาทีบนเว็บจะทำให้คุณทราบว่าช่วงราคาคืออะไร เป็นความคิดที่ดีที่จะจำกัดการค้นหาของคุณให้แคบลงถึงคุณลักษณะที่คุณขาดไม่ได้อย่างแน่นอน ยิ่งคุณซื้อเครื่องพื้นฐานมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องจ่ายน้อยลงเท่านั้น อย่างไรก็ตาม คุณยังต้องจับตาดูบทวิจารณ์ของผู้บริโภคเพื่อตัดสินคุณภาพ
พนักงานของคุณมีประสบการณ์มากแค่ไหน?
สิ่งต่อไปที่ควรพิจารณาคือประสบการณ์ของพนักงานในร้านกาแฟของคุณ หากคุณโชคดีพอที่จะจ้างบาริสต้าที่มีประสบการณ์มาหลายคน คุณอาจต้องการให้เครื่องกึ่งอัตโนมัติให้พวกเขาเล่นด้วย สิ่งนี้จะช่วยให้พวกเขาแสดงทักษะโดยให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติของส่วนผสมที่ปรับแต่งเองได้
อย่างไรก็ตาม หากพนักงานของคุณส่วนใหญ่ยังใหม่ต่อศิลปะการเสิร์ฟเอสเปรสโซ วิธีที่ดีที่สุดคือการใช้เครื่องอัตโนมัติราคาประหยัด การดำเนินการนี้จะต้องใช้การคาดเดาอย่างมากจากสมการ นี่เป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณไม่ต้องการให้ลูกค้าของคุณมีเหตุผลใด ๆ ที่จะบ่นเกี่ยวกับ คุณภาพของเครื่องดื่ม คุณให้บริการ
เมื่อธุรกิจของคุณเติบโตขึ้นและคุณเริ่มดึงดูดลูกค้ามากขึ้น คุณอาจต้องการลงทุนในเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซทั้งสองประเภท คุณสามารถเก็บชุดเครื่องจักรอัตโนมัติคุณภาพสูงไว้เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในช่วงชั่วโมงเร่งด่วน คุณยังสามารถเก็บรุ่นกึ่งอัตโนมัติไว้เพื่อผลิตเครื่องดื่มตามสั่งสำหรับลูกค้าที่ฉลาดขึ้น
เครื่องดื่มอะไรอยู่ในเมนูของคุณ?
สิ่งต่อไปที่ต้องจำไว้คือการเลือกเครื่องดื่มที่คุณนำเสนอในเมนูของคุณ หากคุณกำลังทำเครื่องดื่มง่ายๆ ปริมาณมาก เช่น เอสเพรสโซ ลาเต้ คาปูชิโน่ และอื่นๆ คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องกึ่งอัตโนมัติที่หรูหรา ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือการใช้แบบจำลองอัตโนมัติที่สามารถเปลี่ยนได้อย่างรวดเร็วและสมบูรณ์แบบ
หากธุรกิจร้านกาแฟของคุณเฟื่องฟู คุณจะต้องปรับเปลี่ยนเครื่องดื่มที่ให้บริการ คุณควรซื้อเครื่องหนึ่งหรือสองเครื่องที่ตั้งค่าไว้เพื่อให้บริการหลายรูปแบบ เครื่องอัตโนมัติจะดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้
คุณต้องการรับสูตรที่ถูกต้องทุกครั้งเพื่อไม่ให้เกิดความขัดแย้งหรือความล่าช้าเกินควร เครื่องอัตโนมัติที่สามารถทำลาเต้และคาปูชิโน่ได้ในเวลาเดียวกันจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ
ความต้องการที่ร้านกาแฟของคุณสูงแค่ไหน?
สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องพิจารณาคือปริมาณความต้องการเครื่องดื่มที่คุณดูแล หากคุณถูกเรียกให้ไปทำเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่อง คุณคงไม่อยากเสียเวลา ซึ่งหมายความว่าคุณไม่สามารถปรับทุกระดับบนเครื่องกึ่งอัตโนมัติได้ สิ่งที่คุณต้องการคือโมเดลอัตโนมัติที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
มีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซอัตโนมัติสองสามเครื่องในท้องตลาดที่สามารถส่งเครื่องดื่มได้สองสามร้อยเครื่องต่อวัน หากร้านกาแฟของคุณมีงานยุ่งเป็นพิเศษ เครื่องนี้จะเป็นเครื่องที่เหมาะกับความต้องการของคุณมากที่สุด เมื่อระดับผลกำไรของคุณเพิ่มขึ้น คุณสามารถอัพเกรดเป็นเครื่องจักรที่มอบประสบการณ์ที่เป็นส่วนตัวมากขึ้น
พิจารณาตัวเลือกของคุณและตัดสินใจเลือก
ตอนนี้คุณมีตัวเลือกที่หลากหลายทั้งหมดเปิดเผยแล้ว ก็ถึงเวลาเลือกของคุณ ควรพิจารณาขนาดงบประมาณ ระดับประสบการณ์ของพนักงาน และเมนูที่ร้านกาแฟของคุณเสนอทั้งหมด คุณจะต้องพิจารณาด้วยว่าร้านกาแฟของคุณสามารถจัดการธุรกิจได้มากเพียงใด ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้ควรส่งผลต่อการเลือกของคุณ
