โรงบ่มไวน์สามารถขายผลิตภัณฑ์ในกระป๋องได้หลังจากการตัดสินใจยกเลิกข้อจำกัดขั้นสุดท้ายแล้ว

โรงบ่มไวน์ในนิวยอร์กสามารถขายไวน์ในกระป๋องได้หลังจากที่สำนักงานภาษีและการค้าแอลกอฮอล์และยาสูบยกเลิกข้อจำกัด วุฒิสมาชิกชัค ชูเมอร์กล่าวว่าการตัดสินใจดังกล่าวจะนำไปสู่การเติบโตทางเศรษฐกิจต่อไป และช่วยให้ผู้ผลิตใช้ประโยชน์จากแนวโน้มที่ลุกลามได้ อุตสาหกรรมไวน์กระป๋องเติบโตขึ้นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

วุฒิสมาชิกชูเมอร์กล่าวว่าแม้ว่าอุตสาหกรรมไวน์จะได้รับผลกระทบอย่างหนักอยู่แล้ว แต่อุตสาหกรรมไวน์มูลค่า 4.8 พันล้านดอลลาร์ของนิวยอร์กยังคงถูกทิ้งไว้บนเถาวัลย์โดยกฎและข้อ จำกัด ที่ล้าสมัยของ TTB การตัดสินใจในวันนี้ที่จะอนุญาตให้ผู้ผลิตไวน์ขายผลิตภัณฑ์ของตนในกระป๋องขนาดที่นิยมมากที่สุดจะนำไปสู่การเติบโตทางเศรษฐกิจต่อไป และช่วยให้ผู้ผลิตได้รับประโยชน์จากแนวโน้มที่ลุกลามอย่างรวดเร็ว ฉันภูมิใจที่ได้ช่วยอุตสาหกรรมไวน์ของนิวยอร์กตัดขาดจากเทปสีแดงของข้าราชการ กฎระเบียบที่ไม่ได้ช่วยเหลือใคร และเปิดโปงศักยภาพของเศรษฐกิจตอนเหนืออย่างเต็มที่

ส.ว.ชัค ชูเมอร์ จัดให้! เมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม เขาได้ไปเยี่ยม Fox Run Vineyards เพื่อแสดงการสนับสนุนอย่างเต็มที่ในการทำให้โรงบ่มไวน์ขายไวน์ในกระป๋องได้ง่ายขึ้นด้วยการเปลี่ยนขนาดกระป๋องที่อนุญาต ซึ่งในทางเทคนิคเรียกว่ามาตรฐานการบรรจุที่ควบคุมโดย Federal Tax and Trade Bureau (TTB) และวุฒิสมาชิก Schumer ได้เขียนจดหมายถึงพวกเขาแล้ว ในสัปดาห์นี้ TTB ได้ประกาศว่าการเปลี่ยนแปลงที่วุฒิสมาชิกชูเมอร์ร้องขอสำหรับอุตสาหกรรมของเรานั้นมีผลบังคับใช้แล้ว ผลลัพธ์: โรงบ่มไวน์สามารถลดต้นทุนในขณะที่ขยายการตลาด เรารู้สึกขอบคุณสำหรับความเป็นผู้นำของเขาในเรื่องนี้และปัญหาอื่นๆ ที่ส่งผลต่ออุตสาหกรรมของเรา Jim Trezise ประธาน WineAmerica กล่าว

ฉันขอขอบคุณวุฒิสมาชิกชูเมอร์ที่ทำงานมาหลายปีในเรื่องนี้ หากไม่ได้รับความช่วยเหลือ การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญมากในขนาดบรรจุมาตรฐานจะไม่เกิดขึ้น สกอตต์ ออสบอร์น ประธานและเจ้าของร่วมของไร่องุ่นฟ็อกซ์ รัน เปิดเผยว่า วิธีนี้ช่วยให้ไร่องุ่นฟ็อกซ์ รัน และอุตสาหกรรมไวน์ใช้กระป๋องขนาดมาตรฐานที่มีราคาจับต้องได้และเข้าถึงได้ทั่วไป

เราขอขอบคุณวุฒิสมาชิกชูเมอร์ที่ให้ความสนใจกับอุตสาหกรรมที่กำลังเติบโตของเรา การเปลี่ยนแปลงนี้โดย TTB จะทำให้โรงบ่มไวน์มีความยืดหยุ่นที่จำเป็นในการเติบโตและมอบประเภทของผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาต้องการให้กับผู้บริโภค John Martini เจ้าของ Anthony Road Vineyards กล่าว

ชูเมอร์อธิบายว่าก่อนหน้าวันนี้ ในขณะที่ไวน์ที่ขายในกระป๋องได้กลายเป็นความต้องการของผู้บริโภคที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ มาตรฐานการเติมที่เข้มงวดของ TTB ทำให้ผู้ผลิตไวน์ตอนเหนือไม่สามารถขายไวน์ในกระป๋องขนาดที่นิยมได้ รวมถึง 12 ออนซ์ (355 มล.) และ 8.4 ออนซ์ (250 มล.) ขนาด แม้ว่ากฎข้อบังคับของ TTB จะอนุญาตให้ขายเบียร์ในกระป๋องขนาดใดก็ได้ แต่ข้อบังคับของ TTB อนุญาตให้เฉพาะไวน์และฮาร์ดไซเดอร์ที่มีแอลกอฮอล์เกิน 6.9% โดยปริมาตร (ABV) ขายในรูปแบบกระป๋องที่นิยมน้อยกว่า เช่น กระป๋อง 12.7 ออนซ์ (375 มล.) และอนุญาตให้ขายเฉพาะกระป๋องขนาด 8.4 ออนซ์ที่เป็นที่นิยมในแพ็ค 3 หรือ 4 แพ็คเท่านั้น แต่ไม่สามารถขายแยกกันได้ วันนี้ TTB ได้ขจัดข้อจำกัดเหล่านี้โดยการปรับปรุงกฎเกณฑ์มาตรฐานการเติมและอนุญาตให้เติมไวน์ขนาด 355 มล. และ 250 มล.

Schumer เยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ Finger Lakes และ Southern Tier เมื่อปีที่แล้วหลังจากเขียนจดหมายถึง TTB โดยโต้แย้งว่าข้อบังคับเกี่ยวกับขนาดของกระป๋องที่ยุ่งยากนั้นจำกัดความสามารถของผู้ผลิตในนิวยอร์กในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของตนอย่างเข้มงวด และในทางกลับกันก็จำกัดความสามารถในการจ้างพนักงานใหม่และทำให้ธุรกิจของตนเติบโต ธุรกิจ ชูเมอร์ชี้ไปที่การสำรวจผู้บริโภคไวน์โดย WICResearch.com ซึ่งสรุปว่าตลาดไวน์ทั้งหมดจะเติบโตเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค หาก TTB อนุญาตให้ขายไวน์ในกระป๋องขนาด 250 มล. เดียว ซึ่งการสำรวจ ยังเปิดเผยว่าเป็นขนาดเสิร์ฟเดียวที่ได้รับความนิยมสูงสุดกับผู้บริโภค ในทำนองเดียวกัน Schumer ตั้งข้อสังเกตในความคิดเห็นที่ส่งไปยัง TTB, WineAmerica สมาคมการค้าที่โดดเด่นสำหรับโรงบ่มไวน์ในอเมริกา เรียกร้องให้สำนักงานไม่เพียงแค่อนุญาตให้ขายกระป๋องขนาด 8.4 ออนซ์เดียว แต่ยังอนุญาตให้ขายกระป๋องขนาด 12 ออนซ์ เนื่องจากมีราคาถูกกว่า และหาแหล่งที่มาได้ง่ายกว่ากระป๋องขนาด 12.7 ออนซ์ ชูเมอร์อธิบายว่าในขณะที่ผู้ผลิตเบียร์และน้ำอัดลมมีกระป๋องขนาด 12 ออนซ์พร้อมจำหน่าย โรงบ่มไวน์ในนิวยอร์กได้รายงานกับเขาว่าต้องรอถึงหกเดือนเพื่อจัดหากระป๋องขนาด 12.7 ออนซ์ เนื่องจากไม่สามารถนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์ได้ นอกจากนี้ ชูเมอร์ยังกล่าวอีกว่ากระป๋องขนาด 12.7 ออนซ์มักจะมีราคาแพงกว่าและต้องการให้ผู้ผลิตไวน์ซื้อในปริมาณมาก ซึ่งอาจเป็นการลดต้นทุนสำหรับผู้ผลิตไวน์รายย่อย