วิสกี้ McKenzie Single Malt Whisky รุ่นใหม่ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอายุ 10.5 ปี ที่ทำจากข้าวบาร์เลย์มอลต์ 100% ซึ่ง 75% เติบโตในรัฐนิวยอร์ก เป็นวิสกี้ที่โรงกลั่นทำงานอยู่ในช่วงต้น เนื่องจากเพิ่งมีการเฉลิมฉลองในสถานที่ซึ่งผูกติดอยู่กับการเปิดห้องชิมในปี 2552 (Finger Lakes ออนไลน์ในปี 2551) วิสกี้ชุดแรกเปิดตัวในงานครั้งนั้น
เมื่อเราเริ่มต้นธุรกิจ Brian McKenzie ผู้ก่อตั้งและประธาน Finger Lakes กล่าวในแถลงการณ์ที่เตรียมไว้ว่า ไม่มีใครทำข้าวบาร์เลย์หมักในนิวยอร์ก ดังนั้นเราจึงต้องทำด้วยตัวเอง ตั้งแต่นั้นมา บ้านมอลต์อย่างน้อย 15 แห่งก็ได้เปิดขึ้นในรัฐ ตามความรู้ของฉัน นี่เป็นหนึ่งในวิสกี้กลั่นแบบคราฟต์ที่เก่าแก่ที่สุดที่ออกจำหน่ายในสหรัฐฯ จนถึงปัจจุบัน
