ถึงเวลานั้นของปีที่ฉันตั้งหน้าตั้งตารอที่จะก่อกองไฟในเตาเผาฟืนในเช้าที่อากาศหนาวจัด แม้ว่าตอนนี้เราทุกคนต่างดื่มด่ำกับอากาศฤดูร้อนที่สวยงามของอินเดียเป็นเวลา 1 สัปดาห์ แต่อีกไม่นานปรอทจะเริ่มจุ่มต่ำกว่าจุดเยือกแข็งเป็นประจำ และนั่นคือเวลาที่ฉันรู้สึกขอบคุณที่กระท่อมของฉันเต็ม
บิลลี่ เอลลิช Meet and Greet 2021
ฉันใช้ฟืนให้ความร้อนมาเป็นเวลานานกว่า 40 ปีแล้ว และชอบที่จะตัดและแยกมันด้วยตัวเอง ฉันเริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดการตายในป่าของฉันหรือโดยการล้มต้นแอชสีขาวสองสามต้นที่อยู่ในขาสุดท้ายของชีวิต ป่าไม้ของเพื่อนบ้านของฉันถูกตัดไม้เมื่อเร็วๆ นี้ และฉันก็ได้รับอนุญาตให้ทำความสะอาดยอดไม้ที่เหลืออยู่ และโดยยอดไม้ ฉันหมายถึงท่อนบนและแขนขาตรงขนาด 16 ถึง 20 นิ้ว 20 ถึง 30 ฟุต และมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่าฟุต
สายพันธุ์มีตั้งแต่วอลนัทสีดำและเชอร์รี่สีดำไปจนถึงพันธุ์ไม้ชนิดหนึ่ง เมเปิ้ลและโอ๊คสีแดงและสีขาว สิ่งเหล่านี้ทำให้เป็นฟืนที่ดีเยี่ยมเมื่อปรุงรสอย่างเหมาะสมแล้ว ยกเว้นขี้เถ้าซึ่งไม่ต้องการการทำให้แห้งเลย เผาเป็นสีเขียวได้เพราะ...
ชีวิตในทะเลสาบนิ้ว: อ่านเพิ่มเติม
